Βιολογική Σκόνη Λούκουμα | Lucuma Powder Organic | 200gr

Η διαφορά της Organic Traditions

   To  λούκουμα είναι ένα εξωτικό υπέρ-φρούτο από τη νότια Αμερική με υπέροχη γεύση, που μοιάζει με σιρόπι σφενδάμου και εσπεριδοειδή. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, κάλιο, καθώς και άλλα θρεπτικά συστατικά, όπως ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος και το ασβέστιο. Οι αυτόχθονες λαοί του Περού είχαν εκτιμήσει την αξία του αιώνες πριν το σύγχρονο πολιτισμό. Ιδιαιτέρως λόγω της γλυκιάς του γεύσης χρησιμοποιείται στην καθημερινή διατροφή καθώς και στην παρασκευή επιδορπίων, παγωτών και ποτών, καθώς αποτελεί μία νέα γεύση στη μαγειρική.

      Αυτό που καθιστά τόσο μοναδικό το  λούκουμα  είναι το γεγονός ότι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και μπορεί να αποτελέσει ένα  εξαιρετικό εναλλακτικό των συμβατικών γλυκαντικών,  συνδυάζοντας την υπέροχη γεύση με τα οφέλη των θρεπτικών συστατικών. Αφού φτάσει σε ικανοποιητικό βαθμό ωρίμανσης, το λούκουμα αποξηραίνεται φυσικά με σκοπό  τη διατήρηση  των θρεπτικών συστατικών και της μοναδικής και έντονης γεύσης.

       Η σκόνη λούκουμα της Natural Traditions παράγεται από το ήπιας μεθόδου και ψυχρής διαδικασίας άλεσμα του καρπού, προκειμένου να διατηρηθούν τα πολύτιμα  θρεπτικά συστατικά, τα ένζυμα και τα αντιοξειδωτικά που περιέχει το λούκουμα. Κατά αυτόν τον τρόπο εξασφαλίζεται και η   υπέροχη, έντονη γεύση του λούκουμα, χωρίς έκδοχα, πρόσθετες ύλες, αρωματικές ύλες ή γλυκαντικά. Μόνο 100% αγνή σκόνη λούκουμα.

Συστατικά:

Ασβέστιο, σίδηρος, φώσφορος, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, βιταμίνη C, βιταμίνη Α.

Επισκόπηση στα βασικά οφέλη του  Natural Tradition Lucuma powder (σκόνη λούκουμα)

Υγεία του δέρματος : Η βιταμίνη C συμβάλλει στον σχηματισμό του κολλαγόνου και την  επούλωση των πληγών. Παράλληλα, συντελεί στην ανάπτυξη και διατήρηση των οστών, των αρθρώσεων, των δοντιών, των ούλων, και στον σχηματισμό του συνδετικού ιστού.

  Επίσης, η βιταμίνη C βοηθά το σώμα να μεταβολίσει τα λίπη και τις  πρωτεΐνες.

Οξειδωτικό στρες: Τα αντιοξειδωτικά που περιέχει το λούκουμα  αποτρέπουν την οξειδωτική δράση των ελευθέρων ριζών.

Σάκχαρο αίματος : Σύμφωνα με εργαστηριακές μελέτες των περουβιανών φρούτων,  το εκχύλισμα του λούκουμα έχει την σημαντικότερη δράση ως αναστολέας της α-γλυκοσιδάσης, αποδεικνύοντας με αυτόν τον τρόπο την προσφορά του λούκουμα στη διαχείριση της υπεργλυκαιμίας και της υπέρτασης που συνδέεται με τον διαβήτη τύπου 2.

Προτεινόμενη χρήση:

Προσθέστε 1-3 κουταλιές του γλυκού σκόνη λούκουμα της Natural Traditions στο νερό, το νερό καρύδας, στον αγαπημένο σας χυμό ή στα σμούθις.  Αναμίξτε 1-3 κουταλιές του γλυκού σκόνη λούκουμα με μία κουταλιά σκόνη camu camu της Organic Traditions για την παρασκευή μίας υπέροχης και αναζωογονητικής λεμονάδας. Καθώς η σκόνη δεν περιέχει συνδετικά συστατικά ή πρόσθετα έκδοχα, το περιεχόμενο είναι πιθανό να κατακαθίσει, γι αυτό προτείνεται να ανακατεύετε διαρκώς, καθώς πίνετε το νερό ή το ρόφημα με τη σκόνη.  Αναμίξτε τη σκόνη λούκουμα με γιαούρτι, φρέσκα μούρα και δημητριακά. Φτιάξτε εξωτικά ωμά επιδόρπια, παγωτά, πουτίγκες ή τρούφες και μπάρες με υπερτροφές.

Προσθέστε 1-3 κουταλιές του γλυκού σκόνη λούκουμα της Natural Traditions στο αγαπημένο σας ρόφημα για να  ενισχύσετε την θρεπτική και αντιοξειδωτική του αξία.

• Gluten-Free, Kosher, Vegan, Non-GMO, Raw
• Use as a healthy sweetener
• A source of Fiber and Potassium a host of Antioxidants
• Ready to use; Incorporates easily into smoothies and all other recipes
• A delicious maple-syrup citrus taste
• No fillers, flavors, binders, sweeteners or excipients added