Organic Traditions Superfoods

Κορυφαίες πωλήσεις

Προφιλ εταιρειών

Δημοφιλή προϊόντα

Προσφορά Cacao Paste Organic | 227gr Μεγαλύτερη προβολή

Πάστα Κακάο | Cacao Paste Organic 200gr

T203

Νέο προϊόν

Πάστα Κακάο

Certified Organic Cacao Paste

(Theobroma cacao).

Περισσότερες λεπτομέρειες

12,80 €

-20%

16,00 €

Η διαφορά της Organic Traditions

Το κακάο ήταν τόσο σεβαστό από τους Μάγιας και τους Αζτέκους, που το χρησιμοποιούσαν ως νόμισμα. Η πάστα κακάο προέρχεται από ολόκληρο κόκκο και αποτελεί το συμπυκνωμένο υλικό που προκύπτει μετά από έκθλιψη του κόκκου σε χαμηλές θερμοκρασίες. Αυτή η πλούσια, παχιά κρέμα σοκολάτας αποτελεί πειρασμό για όλους τους λάτρεις της σοκολάτας. Δεν χρησιμοποιούνται χημικές ουσίες ή διαλύτες κατά τη διαδικασία παραγωγής. Η πάστα κακάο της Organic Traditions είναι βιολογικά πιστοποιημένη, χωρίς γλουτένη και ιδανική για kosher. Με το πλούσιο άρωμα της και την έντονη γεύση της, αποτελεί την απόλυτη σοκολατένια απόλαυση, που μπορεί να προστεθεί σε κάθε μαγειρική συνταγή.

Η πάστα κακάο είναι:

  • Πιστοποιημένη βιολογικά, ακατέργαστη, χωρίς γλουτένη και γενετικά τροποποιημένα συστατικά, ιδανική για vegans και kosher
  • Πηγή φυτικών ινών, ασβεστίου και σιδήρου
  • Προϊόν που περιέχει βασικά μέταλλα και πλήθος αντιοξειδωτικών
  • Ένα πλούσιο συμπύκνωμα με 100%  μαύρη σοκολάτα
  • Ιδανική για την παρασκευή μπάρας σοκολάτας και ποτών
  • Απαλλαγμένη από τεχνητά αρώματα, πρόσθετα, συντηρητικά, γλυκαντικά, ραδιενεργά ισότοπα, σταθεροποιητές ή έκδοχα

Ενώσεις

Χρώμιο

Μαγνήσιο

Παντοθενικό οξύ (Β5)

Θειαμίνη

Φλαβονοειδή

Καφεϊκό οξύ

Κατεχίνες (π.χ.(-)-επικατεχίνη, (+)-κατεχίνη, (+)-γαλλοκατεχίνη και (+)-επιγαλλοκατεχίνη)

Ανθοκυανίνες (π.χ. κυανιδίνη-3-(άλφα)α-L-αραβινοσίδη και κυανιδίνη-3-(βήτα)β-D-γαλακτοσίδη)

Προανθοκυανιδίνες (π.χ. φλαβαν-3,4-διόλες)

Φερουλικό οξύ

P-κουμαρικό οξύ

Φωσφολιπίδια

Τρυπτοφάνη

Φαινυλαιθυλαμίνη

Ανανδαμίδη

Βασικά πλεονεκτήματα

Ανεπάρκεια μαγνησίου: το κακάο σε σκόνη, που είναι πλούσιο σε μαγνήσιο, έχει αποδειχτεί ότι βελτιώνει την ανεπάρκεια μαγνησίου σε ζωικά μοντέλα.

Οξειδωτικό στρες: οι πολυφαινόλες του κακάο ενισχύουν την αντιοξειδωτική δράση του και καταπολεμούν την μεταλλαξιγένεση.

Οδοντική υγεία: το εκχύλισμα της πάστας κακάο είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο για την οδοντική υγεία, διότι μειώνει σημαντικά την εμφάνιση στρεπτόκοκκου και πλάκας.

Καρδιαγγειακή υγεία: πολυάριθμες έρευνες σχετικά με τις επιδράσεις του κακάο στην καρδιαγγειακή υγεία, δείχνουν ότι οι πολυφαινόλες και τα φλαβονοειδή, που περιέχει το κακάο, λειτουργούν ανασταλτικά στην εμφάνιση αρτηριοσκλήρωσης. Επιπλέον, το βούτυρο κακάο, σε αντίθεση με άλλα κορεσμένα λίπη, δεν προκαλεί αρνητικές επιπτώσεις στο καρδιαγγειακό σύστημα, λόγω της υψηλής συγκέντρωσης στεατικού οξέος, το οποίο δεν αυξάνει την LDL χοληστερόλη.

Γαστρεντερικό σύστημα και βλεννογόνος εντέρου: οι πολυφαινόλες του κακάο έχουν προστατευτική δράση στο γαστρεντερικό σύστημα. Έρευνες σε ζωικό μοντέλο έδειξαν ότι το κακάο μειώνει σημαντικά τις αλλοιώσεις του γαστρικού βλεννογόνου.

Αντιβακτηριακή δράση: το κακάο φαίνεται να λειτουργεί ανασταλτικά στην εξάπλωση του βακτηρίου Escherichia coli, γνωστό και σαν E.coli, όπως επίσης και στο ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού.

Υγεία της επιδερμίδας: τα αντιοξειδωτικά συστατικά που έχει το κακάο, βοηθούν στην επούλωση πληγών στο δέρμα.

Διαχείρηση βάρους: το κακάο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν διατροφικό συμπλήρωμα σε κάθε διαιτητικό μοντέλο, καθώς προλαμβάνει την παχυσαρκία, που αποτελεί συνέπεια μιας διατροφής πλούσιας σε λιπαρά, με το να ρυθμίζει το μεταβολισμό των λιπιδίων.

Προτεινόμενη χρήση:

Δοκιμάστε την πάστα κακάο της Organic Traditions για μια πραγματική εμπειρία γεύσης 100% μαύρης σοκολάτας. Προσθέστε 1-3 κουταλιές της σούπας πάστα κακάο σε smoothies, ροφήματα κακάο, επιδόρπια με ακατέργαστα superfoods και σε άλλες σοκολατένιες λιχουδιές. Φτιάξτε τις δικές σας σοκολατένιες μπάρες χρησιμοποιώντας και άλλα superfoods της Organic Traditions, όπως: maca X-6, goji berries, αρόνια, σκόνη maqui και σκόνη βανίλιας. Ανακατέψτε σκόνη κακάο, βούτυρο κακάο και πάστα κακάο, σε περίπου ίσες αναλογίες, μέχρι να έχετε την επιθυμητή υφή και πάχος, και ψήστε σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να λιώσουν. Προσθέστε όποιο άλλο superfood επιθυμείτε, ένα βιολογικό γλυκαντικό, όπως σιρόπι yacon ή ζάχαρη κοκοφοίνικα, μπαχαρικά και ροζ αλάτι Ιμαλαΐων. Τοποθετήστε το μείγμα σε φόρμα ή παγοθήκη, μέσα στην κατάψυξη, μέχρι να σταθεροποιηθεί.

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις

Γράψτε μία αξιολόγηση

Πάστα Κακάο | Cacao Paste Organic 200gr

Πάστα Κακάο | Cacao Paste Organic 200gr

Πάστα Κακάο

Certified Organic Cacao Paste

(Theobroma cacao).

30 προιοντα στην ιδια κατηγορια :

30 προιοντα στην ιδια κατηγορια :