Βιολογική Ζάχαρη καρύδας | Coconut Palm Sugar Organic | 400gr

Η διαφορά της Organic Traditions

    Η καρύδα χρησιμοποιείται παραδοσιακά ως υπερτροφή σε πολλούς πολιτισμούς ανά τον κόσμο.

Στις Φιλιππίνες αποκαλούν το φοινικόδεντρο «δέντρο της ζωής» και στην Ινδία « το δέντρο που παρέχει όλα τα απαραίτητα για τη ζωή». Αποτελεί το τέλειο υγιεινό εναλλακτικό των γλυκαντικών και της ζάχαρης για όλες τις συνταγές.

      Το πεντανόστιμο, καραμελένιο νέκταρ συλλέγεται από τα άνθη του φοινικόδεντρου, αποξηραίνεται και κρυσταλοποιείται σε λεπτούς κόκκους, που μοιάζουν με αυτούς της ζάχαρης.

Συνδυάζει την κατάλληλη δόση γλυκύτητας με τα θρεπτικά οφέλη, καθώς περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, κάλιο και αμινοξέα.

Η ζάχαρη καρύδας καλλιεργείται σύμφωνα με τις αρχές της αειφόρου/ βιώσιμης γεωργίας, υφίσταται ελάχιστη επεξεργασία και καθόλου χημικό αποχρωματισμό.

Δεν περιέχει έκδοχα, αρώματα, συντηρητικά, χημικά ή ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο.

Είναι μόνο 100% αγνή ζάχαρη καρύδας.

• Certified Organic, Gluten-Free, Kosher, Vegan, Non-GMO
• A healthy low glycemic sweetener
• A glycemic index of approximately 35
• Ready to use, dissolves easily
• A delicious caramel taste
• Unprocessed not bleached
• No added flavors fillers, preservatives, additives, carriers, stabilizers or excipients